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TOUT SUR LE CHOCOLAT

Le chocolat bio Saveurs et Nature, un aliment de plaisir et de bien-être
C'est le beurre de cacao qui confère au chocolat sa noblesse, son caractère et ses vertus ! Malheureusement, dans le commerce, de nombreux ingrédients de synthèse altèrent son goût et ses bienfaits. Chez Saveurs et Nature, tout produit chimique ou étranger à la fabrication traditionnelle est systématiquement banni. Selon ces exigences, le chocolat Saveurs et Nature est composé à 43% de beurre de cacao ( le minimum légal européen pour le chocolat noir haut de gamme est de 31% de beurre de cacao) ce qui lui donne son goût incomparable et conserve toutes ses qualités nutritionnelles pour le plus grand bien de votre palais et de votre santé.

Le cacao, un aliment sacré
Originaire d'Amérique du sud, le cacaoyer était déjà cultivé par les Mayas en 1600 avant J. C. Selon ce peuple, le cacao avait des origines divines. Baptisé « boisson des dieux », le chocolat est apparu en Europe au XVIème siècle : tous les gourmands peuvent remercier l'espagnol Cortes de l'avoir introduit chez nous. Chez Saveurs et Nature, le chocolat a gardé son caractère sacré. Nos chocolats sont issus de fèves n'ayant subies aucun traitement chimique nocif et ne sont mélangés qu'avec des produits d'origine biologique afin de préserver  qualité et saveur. Nous choyons notre cacao pour vous offrir un chocolat unique !

Un goût voyageur
Depuis sa découverte, le cacao a conquis bien des territoires. Des terres où on cultive la fève à celles où on la déguste, le chocolat se dépayse pour tous les goûts. Saveurs et Nature joue sur ce coté nomade en vous offrant des chocolats venus de loin: Pérou, République dominicaine, Ghana, Côte d'ivoire. Croisés avec des ingrédients originaux ( piments, gingembre, coriandre, banane ou encore miel), les chocolats Saveurs et Nature transportent vos papilles sur des territoires gustatifs surprenants et délicieux.

Un aliment bon à marier
Trop amer pour les goûts européens, fin XVI ième siècle, les espagnols ont l'idée de rajouter du sucre. Depuis on ne cesse de coupler le chocolat, ce dernier se mariant idéalement avec toutes sortes d'ingrédients. Chez Saveurs et Nature nous créons de nombreuses alliances chocolatières pour le plaisir des petits et des grands. Les goûts avertis préfèreront notre gamme de chocolats noir, tandis que les amateurs de nouveautés apprécieront notre chocolat au gingembre ou aux graines de sésames. Enfin, si vous aimez les arômes puissants vous serez séduits par nos chocolats au thé vert à la menthe, à l'écorce d'orange ou aux éclats de grains de café, sans oublier notre série de chocolats fourrés au praliné ou au caramel. Tous les goûts chocolats sont chez Saveurs et Nature.

... et toujours en forme
Le chocolat se modèle selon vos envies. Il peut revêtir toutes les formes et se décline selon les fêtes et les occasions. En traditionnelle tablette, en oeuf, en poussin ou en lapin pour pâques, vous pouvez également découvrir nos assortiments de noël, moulés aux formes de la fête hivernale.
Les offres du moment

OFFRE DU MOMENT

  • AMANDINE 125G PATE D'AMANDE ENROBEE CHOC NOIR
    Amandines de Chocolat noir 100% bio

    Ingrédients
    • Pâte d'amande 72.3%
    • Chocolat noir à 70% de cacao (pâte de cacao et beurre de cacao 74.5%, sucre de canne 25.5%)
    • Chocolat noir à 55% de cacao (pâte de cacao et beurre de cacao 61.5 %, sucre de canne 38.5%).
    Infos produits
    • Poids total : 125g
    • Quantité : 1

    Allergènes éventuels

    Les produits sont fabriqués dans une chocolaterie qui utilise lait, noisettes, amandes, sésame et arachides.

    7.95 €
Contactez-nous >> Saveurs & Nature - ZA La Grande Chevasse - 85260 SAINT SULPICE LE VERDON - France - Tél. : 02 51 40 91 81