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Cacao à la voile : c'est reparti !

16/03/2018

avontuur

La goélette de transport "Avontuur" a accosté lundi 12 mars à Puerto Morelos, au Mexique. Elle vient d’y charger nos 8 tonnes de cacao qui traverseront l’Atlantique à destination du Havre. 

 

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Attendues pour début mai, elles seront labellisées par le label ANEMOS, garantissant un bilan carbone réduit.

Le navire, qui profitera d’un flux local d’Est, remontera jusqu’à Cuba, pour entamer sa transatlantique retour.

Déjà l’an dernier, nous avions choisi la voile pour importer de République-Dominicaine, un premier lot de fèves de cacao biologiques et équitables, au port des Sables d'Olonne. Cette fois, nous misons sur des quantités bien plus importantes !

Notre équipe de chocolatiers transformera ces fèves de cacao en provenance de la coopérative CACEP de la région du Tabasco. Nous vous présenterons un nouveau chocolat pur Mexique ! Ce cacao apportera de nouvelles saveurs à notre gamme toujours plus innovante. Vous les reconnaîtrez en Magasins bio grâce au Label ANEMOS.

 

Chargement des fèves de cacao à Puerto Morelos (Mexique) >

© Towt / © Timbercoast

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