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Une rentrée gourmande avec nos pâtes à tartiner

12/09/2018

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Vous allez adorer nos délicieuses recettes...

 

Après 17 ans d’aventures chocolatées, il était temps pour nous de nous lancer dans un incontournable en matière de chocolat : la pâte à tartiner ! Nos maîtres chocolatiers ont longuement travaillé pour vous offrir trois recettes artisanales bio à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés : une pâte à tartiner à base de noisettes, une seconde à base d’amandes torréfiées ainsi qu’un onctueux caramel.  
 
 
Petits et grands, à vous de choisir ! 
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• 48% de noisettes et d’amandes pour davantage de gourmandise
• Des noisettes et amandes torréfiées à la chocolaterie
• Un bon caramel maison cuit dans nos poêlons en cuivre
• Des recettes simples : peu d’ingrédients mais tous de qualité 
• Sans lécithine, sans conservateur, sans additif, sans huile de palme...

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IDÉE RECETTE : Gâteau au chocolat et son cœur caramel

Pour cela, il vous faut :

• 200 g de chocolat à pâtisser noir Saveurs & Nature
• 130 g de beurre doux
• 4 oeufs
• 130 g de farine
• 250 g de sucre de canne en poudre
• 1/2 sachet de levure
• Un pot de Caramel au chocolat au lait à tartiner Saveurs & Nature

 

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Faites fondre le chocolat dans une casserole. Retirez-la du feu, ajoutez le beurre, puis la farine et la levure. Fouettez les jaunes d’oeuf avec le sucre et un peu d’eau pour faire mousser, puis ajoutez à la préparation chocolatée. Battez les blancs en neige et incorporez-les dans la casserole tout doucement. Versez le tout dans un moule beurré à bords hauts, sans oublier d’ajouter au coeur du moule, du caramel au chocolat au lait Saveurs & Nature Enfournez le gâteau pendant environ 35 minutes. Sortez-le du four, laissez-le refroidir puis démoulez-le.

Il ne reste plus qu'à déguster, bon appétit !