Cacao à la voile : Avontuur prend le large !
16/03/2018
Le voilier Avontuur a quitté le port de "Puerto Morelos" au Mexique en direction de Cuba avant de traverser l’Atlantique...
Le bateau a mis les voiles le 16 mars, remontant la côte du Mexique au large de Cancun près de l'île "Isla Mujeres"!
Il est arrivé 3 jours plus tard pour son escale à La Havanne à Cuba.
Ce début de voyage est prometteur et les vents ont été favorables pour les premiers jours de navigation de nos fèves ! L'équipage s'apprête désormais à viser les Açores pour entamer sa transatlantique vers Le Havre.
Nous ne manquerons pas de vous tenir informés des épisodes de cette fabuleuse aventure et vous pouvez dès à présent suivre le voyage de nos fèves de cacao "Du Mexique à la Vendée" en cliquant ici !
Images de gauche à droite : Isla Mujeres vue du ciel / les vents à l'arrivée du bateau à Cuba / Avontuur au port de La Havanne ©Timbercoast
POURQUOI POUVONS NOUS NOUS PERMETTRE DE TRANSPORTER DES FÈVES DE CACAO À LA VOILE ?
Chez Saveurs & Nature nos Maîtres chocolatiers ont un savoir-faire bien particulier : nous savons torréfier nos fèves de cacao !
Nous torréfions déjà différentes origines de cacao d’Amérique Latine et d’Afrique. C’est pour cette raison que nous avons une autonomie dans le choix de nos fèves de cacao exclusivement bio. Nous pouvons acheter en petites quantités et faire appel à ce moyen de transport écologique.
D’autre part, des petits voiliers peuvent se rendre utiles en traversant l’atlantique avec des skippers exceptionnels. Nous proposerons donc un chocolat unique, fabriqué en totalité dans notre chocolaterie !
