Plantación Del Eden : la dégustation
31/08/2018
Douceur et puissance… comment expliquer ?
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Plantación Del Eden : la transformation
23/08/2018
Le travail du chocolat commence enfin...!
Plantación Del Eden : le contrôle qualité
22/06/2018
En décembre 2017, nos fèves arrivent enfin à St Sulpice Le Verdon en Vendée !
Plantación Del Eden : nous recevons nos premières fèves !
06/06/2018
Nous ne l’aurions pas imaginé il y a quelques années, mais ce sera la première fois que nous allons organiser un transport directement de la plantation à notre chocolaterie !
Plantación Del Eden : Ça pousse...et la récolte commence !
16/05/2018
Pendant ce temps, tout se passe bien dans la forêt tropicale, les cacaoyers produisent sagement leurs cabosses à l’ombre de leurs grands frères protecteurs.
Cacao à la voile : L'opération tombe à l'eau
04/05/2018
À l’arrivée des fèves au Havre, nous avons malheureusement dû refuser la marchandise...
Cacao à la voile : Escale aux Açores
19/04/2018
La goélette Avontuur a atteint le port d'Horta aux Açores à midi le 17 avril ! La traversée s'est bien passée et tout l'équipage est heureux de mettre un pied à terre...
Cacao à la voile : Un cacao origine Mexique
12/04/2018
Le Tabasco n’est pas seulement une petite bouteille remplie d’épices ! C’est aussi un état du Sud du Mexique !
Plantación Del Eden : Le début des travaux
03/04/2018
Les travaux commencent, le site est sur le haut d’une colline, il domine l’exploitation qui ressemble à une forêt primaire...